Month: June 2020

Sambal Nyok Nasi Lemak Resepi Mak

Pernah makan nasi lemak bersama sambal nyok? Sambal nyok (kelapa) merupakan resipi istimewa mak abam. Enak dimakan bersama nasi lemak. Nasi lemak bagi keluarga saya adalah satu hidangan wajib jika berkumpul bersama-sama atau pergi berkelah. Mak akan masakkan nasi lemak untuk kami 5 beradik. Nasi lemak yang mak masak mesti cukup ringkas. Nasi lemak, sambal …

Fakta Sepinggan Nasi Kandar

nasi kandar

Nasi kandar lebih baik daripada nasi putih yang dimasak di rumah sebab nasi kandar tidak mempunyai kanji. Masa nasi dimasak dorang buang kanji. Jadi kandungan gula sangat kurang dalam nasi kandar berbanding nasi yang biasa dimasak di rumah. Nasi putih juga akan disejat lapisan kanji sebelum ditanak. Ini resipi sejak dulu lagi bertujuan mengurangkan kandungan …